百香果酱

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家里自种的百香果结果啦
吃不完 做成果酱
好香 家里弥漫着百香果的香气

用料  

百香果 10颗左右
柠檬 半颗
雪梨 半颗
麦芽糖 70克左右
冰糖 50克左右

百香果酱的做法  

  1. 厨具都要无水无油的状态
    把百香果切对半挖出来放锅里

    百香果酱的做法 步骤1
  2. 把雪梨切块还有半颗柠檬一起熬煮到冒泡泡后关小火继续熬煮

    百香果酱的做法 步骤2
  3. 大概十分钟左右水份变少了 就加麦芽糖继续熬煮 到颜色变浓稠后 再加冰糖 再熬煮十五分钟左右就好了

    百香果酱的做法 步骤3
  4. 好啦~ 成果就是这样!

    百香果酱的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2012-12-05 16:56:39
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百香果酱的答疑

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