椰香黄姜饭

7 人做过这道菜

用料  

椰香黄姜饭的做法  

  1. 米先用水淘一遍即可。

  2. 锅内放油热后下淘好的米,加入黄姜粉和椰浆翻炒至水干。

  3. 将炒好的米放入电饭锅里,加入香茅,加水至高出米一些的位置即可。

小贴士

1、黄姜粉不用太多,足够把米染黄了即可。
2、水的问题因人而已喜欢硬一些的水少一点,我个人比较喜欢硬一些的。

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椰香黄姜饭的答疑

  • 手机用户1358_8oz3  1年前  
    0
    可以用香茅干吗?
    作者回复 1年前  
    干的味道没那么好

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