巧克力蛋糕（无蛋无泡打粉）

巧克力蛋糕（无蛋无泡打粉）的答疑

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  手机用户0818_cb45  2017-05-27  

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  什麼是1/2 cup😂
  作者回复 2017-06-03  

  这是量杯里的一个，一杯的话大概250ml，半杯125ml,或者170g
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  himay530  2018-04-07  

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  不放香草精可以吗？没有这个
  作者回复 2018-04-11  

  可以不加的，香草精只是增加风味用的
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  月馨麻麻  2017-06-06  

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  不加可可粉可以做成蛋糕么？会发起来么？
  作者回复 2017-06-07  

  可以不加，做出来的就是普通的蛋糕
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  張開嘴兮邁開腿  2018-02-10  

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  请问如果网蛋糕里挤入奶油能撑住吗？想给过生日的朋友一个惊喜～
  作者回复 2018-02-11  

  这个我不确定啊，这款蛋糕是比较湿润的，所以有一点重，但如果切开的蛋糕片不太厚的话应该也没问题
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  月馨麻麻  2017-06-07  

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  请问我做的很粘是怎么回事呢？第一次做没有放香草精和醋，放的玉米油和牛奶，糖粉和低筋粉，活完的面很浠，做完的蛋糕中间很粘很湿，请问知道这是什么原因么？
  作者回复 2017-06-08  

  那可能是干粉类和液体的比例不太对，如果太稀的话，要适量多加点面粉.这个蛋糕应该是比较湿润的，如果感觉中间没熟的话，可以再多烤几分钟，然后用牙签插进蛋糕里来判断熟没熟，如果没东西粘在上面就可以了