糖不甩

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快手点心,家里可以事先备上一瓶炒香磨碎的黄豆粉,十分钟即可搞定。

用料  

糯米粉
炒香的黄豆粉
核桃碎(花生碎或其他坚果均可)

糖不甩的做法  

  1. 糯米和水成软硬适中的面团,揉成长条,切大小均匀的小段

  2. 锅里煮开热水,快速把糯米团搓圆丢入

  3. 差不多5分钟,煮到糯米团浮起,内外软糯

  4. 沥干装盘,撒上黄豆粉、白糖和核桃碎,每一颗糯米团都要满满地被包裹起来才满足哟!

 

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该菜谱创建于 2012-11-25 16:10:47
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