烤番茄

7.6 综合评分
476 人做过这道菜
清甜多汁的串茄,简单又美得让人食欲大开,做牛排猪排的配菜也很棒!

用料  

串茄
橄榄油
盐、胡椒、香草干

烤番茄的做法  

  1. 串茄洗净放入烤盘,刷上少许橄榄油

  2. 均匀撒上盐、现磨黑胡椒和香草干

  3. 烤箱200度,烤到番茄皮发皱裂开即可,约10分钟。

  4. 趁热再刷上一层橄榄油,让番茄更加鲜亮。

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该菜谱创建于 2012-11-25 16:02:31
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烤番茄的答疑

  • 丹妮雅  2019-10-17  
    1
    香草干是什么?
    作者回复 2019-10-22  
    干的香草碎,很多瓶装的比较好保存

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