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海带煮小鱼干
海带煮小鱼干
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沈知味
每一餐的主菜要好吃,配菜也不能含糊。配菜除了要有营养,味道还得下饭,下饭的配菜才更惹人爱:)
用料
海带丝
50g
罐头黄花鱼
10g
罐头丁香鱼
10g
料酒
10ml
鲜酱油
10ml
糖
5g
海带煮小鱼干的做法
主要材料如图
海带丝用清水冲干净,入锅中加入正好没过海带丝的水,中火煮5分钟
将小鱼干倒入锅中,加入料酒、鲜酱油、糖一起煮,煮至收干即可。
小贴士
小鱼干不限制种类都可以用,最好是用罐头的,因为已经入味。
PS:此为一人份配菜
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
上传你做的海带煮小鱼干
被大家加入到以下菜单
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拌拌凉拌菜
喂饱自己(中餐篇)
随便看看
格兰诺拉麦片
青菜粉丝汤
酸辣里脊
胡椒饼
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炒南瓜尖
红烧鲶鱼
水晶包
竹笋香菇汤
芦花鸡
该菜谱发布于 2012-11-25 15:34:44
103 收藏
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