#深夜发吃#麻匪,不剿不行;可颂,不磕不行。明去姥姥家,so今晚把裹入用黄油减到面粉重量的50%,加了巧克力棒~又撸一发~~内部组织就这个比例、以及普通黄油来说,自己打个85分~~
2012-12-01
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#午餐•2016年10月18日#种草已久,终于做一次了,第一次做,有这组织,满意了,等冷了再做,好好吃,表皮酥脆,内心柔软,好纠结的一款面包
2016-10-18
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发酵那一步最容易悲剧,温度稍微高一点黄油就流出来了…做得比较小,有两盘。第二炉改进了一下,没有开发酵功能,就放了碗热水,还算成功吧,分层没有楼主好看
2016-02-21
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