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和路边摊一模一样的麻辣藕片

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用料  

藕（切片） 500克
蒜（切末） 8瓣
小米辣（切圈） 2个
辣椒面 2勺
花椒面 1勺
孜然粉 1勺
生抽 1勺
芝麻 适量
葱花 适量
盐 适量

和路边摊一模一样的麻辣藕片的做法  

  1. 藕切片

    和路边摊一模一样的麻辣藕片的做法 步骤1

  2. 蒜切末，辣椒切圈

    和路边摊一模一样的麻辣藕片的做法 步骤2

  3. 水开➕适量盐和白醋，倒入藕片焯水后捞出

    和路边摊一模一样的麻辣藕片的做法 步骤3

  4. 油热转小火倒入蒜末炒香

    和路边摊一模一样的麻辣藕片的做法 步骤4

  5. ➕2勺辣椒面，1勺花椒面，1勺孜然粉小火炒香

    和路边摊一模一样的麻辣藕片的做法 步骤5

  6. 倒入藕片➕1勺生抽翻炒均匀

    和路边摊一模一样的麻辣藕片的做法 步骤6

  7. 撒上葱花，芝麻，辣椒圈翻炒均匀

    和路边摊一模一样的麻辣藕片的做法 步骤7

  8. 香惨，追剧吃停不下来呀

    和路边摊一模一样的麻辣藕片的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2023-06-05 14:49:00
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