橄榄菜炒豆角 超快手家常菜
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人做过这道菜
姥姥吃不胖
用料
橄榄菜炒豆角 超快手家常菜的做法
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豆角洗干净，切粒
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热锅下油，放蒜头、小米辣
放豆角炒至8成熟，加少量盐
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放一大勺橄榄菜
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翻炒均匀，出锅
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我用的橄榄菜是蓬盛的，汕头的老牌子，超市不到10块钱一瓶
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这个菜，还可以加猪肉沫一起炒：
豆角先焯水，猪肉腌制后炒香，然后分别放豆角和橄榄菜。
小贴士
盐不要放太多，因为橄榄菜也是咸的
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