调好味的肉酱(制做见步骤) | 300克左右 |
豆腐衣一包 | 70克 |
照烧酱1勺、鲍鱼汁1勺、料酒1勺、白糖5-10克 | 适量 |
植物 | 适量 |
准备300克左右肉酱一份,制做链接www.xiachufang.com/recipe/104711832/
豆腐衣一包70克,我这一包打开有7张。
像包春卷一样把肉卷入豆腐衣中。
包好的样子。
不粘锅油煎一下。
两面都煎。
倒掉锅里的油,放入炸好的豆腐衣包肉,倒入适量热水,放入照烧酱1勺、鲍鱼汁1勺、料酒1勺、白糖5-10克。
盖盖子大火烧开,中小火煮10-15分钟收干汤汁即可,出锅前可再调整一下咸淡。
出锅。
味道特别鲜美下饭。