超下饭的咖喱肉酱滑蛋饭
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人做过这道菜
蓝洛凌
生活水平越来越好，吃饭已经不只是温饱，更要吃好，选自隆平农场有机大米—隆平芯米，当季新米，采用自然方式栽培，使用有机肥料，科学耕种，每一粒饱满，米香如兰，煮后饭粒油亮，软糯Q弹，直接吃越吃越香，再炒一个下饭的浇头，保管一碗再添一碗。
用料
超下饭的咖喱肉酱滑蛋饭的做法
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隆平芯米。
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洗干净，加入没过隆平芯米1里面左右高的水，煮饭键煮熟，焖10分钟。
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米粒粒粒分明，米香十足。
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干香菇泡发后切碎。
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洋葱切碎。
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不粘锅倒入洋葱煸出香味。
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放入香菇碎。
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倒入肉糜，煸至肉发白。
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放入咖喱块，牛奶大火烧开。
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煮至浓稠收汁。
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鸡蛋打散，加入少许牛奶、黑胡椒粉拌匀。
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不粘锅放点油，倒入鸡蛋液，至微微凝固。
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米饭上放上鸡蛋，倒上炒好的肉酱即可。
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拌着吃，特别好吃。
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美味。
