京酱肉丝

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用料  

里脊
蛋白 一个
淀粉 少许
少许
甜面酱 2勺
酱油 1勺
老抽 1勺
生抽 1勺
白糖 1勺
蚝油 1勺
番茄酱 1勺
白胡椒粉 少许
黄瓜 1根
豆腐皮 随意
胡萝卜 随意

京酱肉丝的做法  

  1. 猪肉切丝,加适量盐蚝油生抽淀粉白胡椒粉蛋清油腌制。

    京酱肉丝的做法 步骤1
  2. 甜面酱生抽老抽白糖蚝油番茄酱凉白开搅拌均匀。酱汁备用。

    京酱肉丝的做法 步骤2
  3. 锅内加油五成热,加葱蒜末爆锅,放肉丝小火炒熟。盛出备用。

    京酱肉丝的做法 步骤3
  4. 放少许油,葱花蒜末爆锅,倒入调好的酱汁小火慢慢的熬,起气泡放肉丝。

    京酱肉丝的做法 步骤4
  5. 翻炒均匀后关火。好吃!

    京酱肉丝的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2023-05-31 19:58:18
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