番茄入开水,剥皮,切丁。鸡肉解冻1分30,清洗,切块,入搅拌机搅碎。热锅,小火,入油,入蒜末,入肉沫,炒到变白熟后,入番茄,入调料。调料,生抽,耗油,黑胡椒,料酒。出锅。面在另一个锅里煮好,填起。混合后开吃。
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