准备食材,味好美脆皮香酥炸鸡调味料1包,大白萝卜1根。
萝卜洗净去皮擦丝,加入适量的盐,腌制十分钟刹出萝卜里的水分用手挤干。
把挤干的萝卜丝用刀切碎,放入盆中加入切好的姜末,香油拌匀。
打入一个鸡蛋搅拌均匀在加入2勺淀粉,适量的面粉搅拌均匀。
在放入适量的盐调一下咸淡,然后把它团成一个个的小萝卜丸子放入盘中备用。
盘中倒入味好美脆皮香酥炸鸡配料,放入萝卜丸子裹上一层香酥炸鸡配料,放入油锅中,中小火慢炸。
炸至丸子定型在翻动,变成金黄色捞出,等油温升高在复炸一次。
外脆内软的萝卜丸子因为外面包裹了百搭的味好美脆皮香酥炸鸡配料,变得更加美味。