牛腩切小块,沸水后重新加清水煮炖直至熟软
洋葱、土豆、番茄、包心菜、切同样大小的丁
锅内放适量植物油,加洋葱煸炒出香味,继续番茄以及番茄酱煸炒
将3,土豆,包心菜倒入牛腩锅中,继续煮炖半小时以上,土豆变软
加适量盐调味
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