羊肚菌姬松茸瘦肉汤

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就是想消耗点菌,不要阻住雪柜。
莲子百合宁神健脾,还要加片姜,冇得输。以下三人份。

用料  

羊肚菌 6个
姬松茸 9朵
莲子 适量
百合 适量
红枣 适量
杞子 适量
果皮 两片
瘦肉 一斤

羊肚菌姬松茸瘦肉汤的做法  

  1. 以上材料先洗净,红枣去核。瘦肉飞水,我这里不够一斤,没时间去买了。应多1/2左右,老火汤尽量少点肉,健康点。

  2. 加两片姜,水开炖1.4小时左右,我不会炖很久的,怕嘌呤高。可煲可炖,炖燥点。成!

 
该菜谱发布于 2023-05-20 07:11:11
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