香炒米豆腐

Name: 香炒米豆腐
Ingredients: 1块米豆腐; 1小把姜粒; 1小把蒜粒; 几粒花椒; 一把葱花; 少许辣椒油※; 少许醋※; 少许糖※; 适量盐※; 少许花椒面※; 适量色拉油

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米豆腐算是小地域的独特食物了。
煮火锅的时候超爱吃这个~
虽然从小吃，但还是百度告诉我这货是大米和碱做的，XD。
这次买了一块回来香炒一次~

用料

米豆腐这货不似豆腐那么易碎，但是翻炒中会变得稍微黏黏的……然后由四四方方变得没形状……= =其实用油炸过，再加作料翻炒会很有型，但是懒得浪费油，就少油炒了。

随便看看

该菜谱发布于 2012-11-14 22:01:18

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