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墨鱼蔓越莓司康

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王光光光光的厨房  王光光光光
虽然是墨鱼粉做 但是一股浓浓的黑巧味道是想怎样啦 ="=

用料  

低粉 100g
墨鱼粉 10g
泡打粉 3g
白糖 20g
牛奶 45ml
蛋黄 1个
黄油 20g

墨鱼蔓越莓司康的做法  

  1. 低粉和墨鱼粉泡打粉混合过筛

  2. 黄油软化后和白糖倒入已混合的低粉内再加入牛奶搓揉成面团

  3. 再加入蔓越莓干 轻揉均匀

  4. 再把面团擀开 厚度大约1.5cm 用模具压出形状 压好后每一个刷上一层蛋黄液

  5. 烤箱预热180度 中层烤28分钟即可

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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墨鱼蔓越莓司康相关分类

烘焙 烤箱

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该菜谱发布于 2012-11-14 17:57:01
72 收藏
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