芹菜肉馅

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我家最爱吃的芹菜馅儿饺子🥟

用料  

芹菜 5~6斤
肥瘦猪肉糜 35元左右
大葱 4根
生姜 1块
干贝或干虾仁 少许
各种调味料 适量

芹菜肉馅的做法  

  1. 干贝提前用开水泡好

    芹菜肉馅的做法 步骤1
  2. 芹菜只用根茎 焯水后切成碎

    芹菜肉馅的做法 步骤2
  3. 大葱白、生姜、干贝切碎(葱白可以不切太细)加入泡干贝的水 加入适量的盐、白胡椒粉、五香粉、生抽、耗油、鸡精、味精拌匀(带上手套直接用手抓拌更方便)试好味道

    芹菜肉馅的做法 步骤3
  4. 菜油烧开关火 凉1分钟

    芹菜肉馅的做法 步骤4
  5. 将熟菜油加入到馅料里 拌匀

    芹菜肉馅的做法 步骤5
  6. 最后加入两勺香油

    芹菜肉馅的做法 步骤6
  7. 拌匀即可

    芹菜肉馅的做法 步骤7
  8. 开始包🥟吧

    芹菜肉馅的做法 步骤8
  9. 不蘸调味料都好好吃😋

    芹菜肉馅的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2023-05-08 20:27:10
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