登录   注册
  1. 首页
  2. 煎
  3. 自制蒜香黑椒大鸡排

自制蒜香黑椒大鸡排

0 人做过这道菜
收藏
6月的第一天的厨房  6月的第一天
酥脆咯吱大鸡排，卫生健康又美味😋小孩子的最爱😍不用番茄酱都觉得好吃

用料  

鸡胸肉 500克
盐 2克
蚝油 1勺
料酒 2勺
生抽 2勺
淀粉 适量
面包糠 适量
鸡蛋 1个
蒜子 3瓣
黑椒粉 适量
油 适量

自制蒜香黑椒大鸡排的做法  

  1. 圣农（正大）冷冻鸡胸肉，解冻，切块，加入料酒、生抽、盐、蒜蓉、蚝油、黑椒粉、拌匀腌制，密封袋装好冰箱冷藏。接下来开始裹淀粉、过鸡蛋液、裹面包糠

    自制蒜香黑椒大鸡排的做法 步骤1

  2. 热油下锅开炸，油温不要太高，多翻一下面，筷子夹起来变硬就是炸好了，夹起来控油

    自制蒜香黑椒大鸡排的做法 步骤2

  3. 装盘，开吃啦！

    自制蒜香黑椒大鸡排的做法 步骤3

小贴士

炸锅里的油可以深一点，多放点，炸起来不容易糊。一定要注意油温，多翻几下鸡排。

上传你做的自制蒜香黑椒大鸡排

 

自制蒜香黑椒大鸡排相关分类

煎 蒜香 小吃
随便看看
该菜谱发布于 2023-04-29 21:03:44
12 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


自制蒜香黑椒大鸡排的答疑

关于自制蒜香黑椒大鸡排的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负