蒸茼蒿

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减肥,吃腻清炒,用点玉米面蒸着吃,清香,健康,超级美味。吃撑也不胖。😀

用料  

茼蒿 500克
面粉 两大勺
玉米面粉 三大勺
香油 两勺
1勺
胡萝卜丝 少许
蒜末 少许
一勺
小米辣 几个
老干妈 1勺
五香粉 1勺

蒸茼蒿的做法  

  1. 茼蒿洗净沥干

    蒸茼蒿的做法 步骤1
  2. 沥干后切断加入胡萝卜丝。

    蒸茼蒿的做法 步骤2
  3. 倒入两勺香油,少许盐翻拌。再加入面粉和玉米面粉翻拌。

    蒸茼蒿的做法 步骤3
  4. 蒸锅放入湿蒸布,铺上拌好的茼蒿。水煮开后上锅大火蒸6到7分钟既成。

    蒸茼蒿的做法 步骤4
  5. 用蒜末,老干妈,醋调一个沾汁。超级清香美味。可以一口气吃完整盘。

    蒸茼蒿的做法 步骤5

小贴士

可以用别的绿叶菜替换,比如芹菜叶,面条菜这些。菜一定一定要沥干,不然蒸出来都是水。粉类数量是刚好可以薄薄沾着菜就可以了。沾汁可以根据自己口味调。看起来简单,吃起来惊艳。
 
该菜谱发布于 2023-04-15 11:24:05
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蒸茼蒿的答疑

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