胡萝卜玉米排骨汤

Name: 胡萝卜玉米排骨汤
Ingredients: 4两排骨; 1根切块胡萝卜; 1根切块玉米; 葱; 姜; 盐; 鸡精

8.2 综合评分

8242 人做过这道菜

胡萝卜、玉米、排骨，一听就是营养全面的好搭配。胡萝卜富含各种维生素，而玉米有开胃、降血脂、降胆固醇的功效。所以，一定不能错过这道家常补汤哦。

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该菜谱创建于 2012-11-13 11:09:41

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夢哩de淚 2014-03-28
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我做这个用的砂锅，这样久煮味道更好。排骨提前凉水下锅，煮到8成熟，记得撇浮沫。我煮排骨的时候，水里加了橙子皮去腥，然后放葱姜、花椒、香叶、丁香、草果、白寇、肉寇、小茴香、桂皮，这样肉煮出来味道特别香…然后捞出排骨，砂锅里面放水，开了以后放玉米、胡萝卜、排骨、大枣、桂圆、一起煮，放些当归、党参、黄芪、虫草，就成了养生补气补血的汤啦！嘿嘿…^_^
味道是检验美食的唯一标准 2013-06-18
118 赞

出锅放盐，排骨有味道吗？
发霉了的蘑菇 2018-10-10
110 赞

放味精是这个汤最失败的地方
郭萌萌找你谈谈心 2013-08-14
25 赞

这道菜用电饭锅能做么。
手机用户7717_mflg 2016-11-08
13 赞

可不可以用电饭锅？
松悟酱 2013-10-14
11 赞

排骨焯水那步，是冷水还是开水下排骨？
守候花开 2013-05-30
9 赞

可以不放鸡精吗？或者把鸡精换成味精？
翔翔爱谁 2017-09-08
2 赞

放高压锅纯几分钟，
手机用户7893_ikp7 2017-09-10
2 赞

不放葱，姜，和鸡精可以吗，感觉没什么用啊，只加盐
北有佳人 2018-06-06
2 赞

先焯水是什么意思，怎么焯呢