(减脂怎么吃?)牛油果芝士厚蛋烧(优质脂肪蛋白)

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谁说减肥一定要吃草?蛋白质和优质脂肪的补充都很重要,膳食纤维可以自己加绿茶咖啡蔬果水果。

材料的分量由自己的口味去变化。

这里采用的是优质脂肪来源:
牛油果(里面有牛油果油)、鸡蛋黄、动物黄油、
优质蛋白质来源:鸡蛋白、

调料:一丢丢盐巴、黑胡椒(研磨器出来的是粗的,视觉效果更好,色香味俱全)增加咸味和风味

材料/用量:
牛油果(半个)另外半个被我生吃了
全蛋(一个鸡蛋黄和蛋白都要)
芝士(一片)。

用料  

牛油果 半个50克(这里用是110克一个的那种)
鸡蛋 一只
芝士 一片
盐巴 一丁点就好
黑胡椒 少许

(减脂怎么吃?)牛油果芝士厚蛋烧(优质脂肪蛋白)的做法  

  1. 牛油果切片准备(我用的是已经熟了,但不是特别软趴的那种,软的可以用它做成牛油果泥或者奶昔)

    (减脂怎么吃?)牛油果芝士厚蛋烧(优质脂肪蛋白)的做法 步骤1
  2. 准备一个全蛋,我习惯先打到碗里面搅拌一下(加十几粒盐),当然你也可以到时候直接打入锅里。

    (减脂怎么吃?)牛油果芝士厚蛋烧(优质脂肪蛋白)的做法 步骤2
  3. 先把黄油,放进锅里开中小火

    锅热就马上改小火(不然黄油容易挥发烧焦,会浪费)

    放牛油果、鸡蛋、

    给牛油果翻面,鸡蛋喜欢吃嫩的同学(等底下凝固一点,但是面上还是很嫩的状态就可以翻)

    关火盛出来,趁温度高(马上在鸡蛋上放芝士,它就会融化)撒黑胡椒造型一下,享用你3分钟做的美味的早餐吧!

    (减脂怎么吃?)牛油果芝士厚蛋烧(优质脂肪蛋白)的做法 步骤3

小贴士

黄油是选动物黄油容易吸收代谢,不含反式脂肪酸。不容易发胖。
芝士,黑胡椒,盐巴是增加口味的,可加可不加。
你都开始减肥了,别亏待自己,跟着步骤至少好看一点,正餐吃了就不会容易暴食零食和甜点,亲测有效的。
你搭配白开水牛奶或者少部分膳食纤维多的蔬果或一点水果都可以。

这里的热量:
牛油果是85大卡,
鸡蛋是71大卡
黄油(3克拇指一小块)27大卡
芝士片(一片有16.6克,随便买的伊利牌)49大卡
黑胡椒盐巴忽略不计。
共计:早餐301大卡,标准的早餐是360大卡热量,你还可以自己加个喝的或者水果呢。我是很有饱腹感就没加。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2023-04-13 11:37:27
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