水煮肉片宝宝版（不辣）
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人做过这道菜
年糕老妈
用料
| 里脊10块钱的 | 克 |
| 玉米淀粉 | 克 |
| 盐 | 克 |
| 蛋清1 | 个 |
| 配菜：油菜、蘑菇、娃娃菜、宽粉…根据自己的喜好随便加 | |
| 西红柿： | 汤汁多的小个2-3个 |
| 香油、蚝油、酱油 | |
| 麻油（宝宝可以不放） | |
| 盐焗粉（网上买的，没有可以不放） | |
| 小葱、蒜末（一头蒜）香菜（宝宝不吃可以不放） |
水煮肉片宝宝版（不辣）的做法
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十块钱的里脊肉一家人吃了2顿，放一点点盐（以蚝油、酱油为主）、蚝油2勺、酱油1勺、盐焗粉半勺、蛋清一个、淀粉2勺搅成水浆糊一点，倒到一起使劲抓拌到酱在一起
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各种自己喜欢的蔬菜开水后烫好捞出放到碗里
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热锅熟油，西红柿丁炒烂，放上盐、一点酱油否则颜色很深、蕃茄酱两大勺增加西红柿的浓稠度、放半勺糖即可太甜不好吃，中和一下西红柿和番茄酱的酸度即可
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加入半锅子热水，（西红柿放热水不酸，西红柿汤也可以这样做）一次性加够多放点就行，开锅后用漏勺捞一捞西红柿皮，增加一下口感
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放入滑好的肉片，煮个三五分钟熟了即可，实在不知道就夹一块尝尝（时间太长了肉会硬）
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放上蒜末、葱末，盐、鸡精（大人的碗里可以放，给孩子吃就不放）热油激一下，放香油、一两滴麻油（孩子不吃可以不放），喜欢吃醋酱油的根据自己的口感自己调就行了
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好了，完成👌欢迎大家积极晒图噢
