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红烧牛腩笋

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用料  

牛腩

红烧牛腩笋的做法  

  1. 牛腩冷水焯水
    笋处理洗净

    红烧牛腩笋的做法 步骤1

  2. 豆瓣酱 蒜瓣 大葱 姜片 香叶 八角 花椒 干辣椒 - 热油炒香

    红烧牛腩笋的做法 步骤2

  3. 放牛肉 + 料酒 老抽 生抽 蚝油 盐 调味
    热水末过肉
    炖1hr

  4. 放笋 - 炖 30min

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红烧牛腩笋相关分类

红烧
随便看看
该菜谱发布于 2023-03-31 21:21:18
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