家常༄「丝瓜烧豆腐」༄鲜👍👍👍

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丝瓜是人们常吃的蔬菜之一。它的药用价值很高,全身都可入药,具有润肤美白、健脑、活血通络等功效。同时也是非常好吃的蔬菜之一。。。搭配豆腐,今日晚餐分享好吃的家常༄「丝瓜烧豆腐」༄很鲜美😍😍😍

用料  

丝瓜 2根
豆腐 1块
小葱 1根
大蒜 3瓣
食用油 2勺
料汁:盐 1/3勺
鸡精 1勺
黄豆酱 1勺
生抽 1勺
老抽 1/3勺
蚝油 1勺
白糖 半勺
玉米淀粉 1勺
清水 半碗
其他:枸杞 二三十粒

家常༄「丝瓜烧豆腐」༄鲜👍👍👍的做法  

  1. 豆腐切厚片。

    家常༄「丝瓜烧豆腐」༄鲜👍👍👍的做法 步骤1
  2. 丝瓜去皮切滚刀块。

    家常༄「丝瓜烧豆腐」༄鲜👍👍👍的做法 步骤2
  3. 料汁所有食材一起放入碗中,搅拌均匀备用。

    家常༄「丝瓜烧豆腐」༄鲜👍👍👍的做法 步骤3
  4. 葱花。

    家常༄「丝瓜烧豆腐」༄鲜👍👍👍的做法 步骤4
  5. 蒜末

    家常༄「丝瓜烧豆腐」༄鲜👍👍👍的做法 步骤5
  6. 枸杞洗净泡软。

    家常༄「丝瓜烧豆腐」༄鲜👍👍👍的做法 步骤6
  7. 起锅烧油,油热下入豆腐煎至两面金黄,盛出备用。

    家常༄「丝瓜烧豆腐」༄鲜👍👍👍的做法 步骤7
  8. 锅留底油,下入葱花蒜末炒香。

    家常༄「丝瓜烧豆腐」༄鲜👍👍👍的做法 步骤8
  9. 加入丝瓜大火翻炒至丝瓜变软。

    家常༄「丝瓜烧豆腐」༄鲜👍👍👍的做法 步骤9
  10. 加入煎好的豆腐,到入调好的料汁。

    家常༄「丝瓜烧豆腐」༄鲜👍👍👍的做法 步骤10
  11. 翻炒至汤汁粘稠,撒上枸杞。

    家常༄「丝瓜烧豆腐」༄鲜👍👍👍的做法 步骤11
  12. 鲜美😍😍😍

    家常༄「丝瓜烧豆腐」༄鲜👍👍👍的做法 步骤12

小贴士

无技巧无难度!

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该菜谱发布于 2023-03-30 16:21:22
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