油菜烧豆腐

8.8 综合评分
21 人做过这道菜
用虾皮炒出来的油菜特别鲜

用料  

老豆腐 1块
油菜 2颗
虾皮 1把

油菜烧豆腐的做法  

  1. 豆腐切片 两面煎焦黄

    油菜烧豆腐的做法 步骤1
  2. 留底油炒油菜 再放蒜片

    油菜烧豆腐的做法 步骤2
  3. 油菜炒变色了炸一把虾皮一起炒

    油菜烧豆腐的做法 步骤3
  4. 一勺蚝油 一勺生抽 咸盐 炒均匀了
    把煎好的豆腐倒里

    油菜烧豆腐的做法 步骤4
  5. 最后可以浇上水淀粉勾芡 也可以撒一点鸡精提鲜炒匀
    淡了就再放点盐

    油菜烧豆腐的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2023-03-29 15:24:01
4453 收藏


油菜烧豆腐的答疑

  • WZK  23天前  
    0
    虾皮要提前用油炸一下吗?
    作者回复 23天前  
    不用
  • 微信用户_ND08  03-04  
    0
    最后不加淀粉应该也没事吧
    作者回复 03-05  
    也没事

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