香煎带鱼

1 人做过这道菜
银光闪闪的带鱼
像一道洁白的月光
每个人的心中都有个白月光
短暂相遇 念念不忘
对着星空 遥遥相望

谁是你的白月光
你又是谁的白月光
去问时光
我只知道
今天要做的香煎带鱼
永远是饭桌上的白月光

用料  

带鱼 1条
少许
花椒 10粒

香煎带鱼的做法  

  1. 解冻

    香煎带鱼的做法 步骤1
  2. 去内脏,用钢丝球刷去银皮(去腥关键),加少少的盐和多多的花椒腌制一到三小时

    香煎带鱼的做法 步骤2
  3. 用厨房用纸吸干水分、裹上淀粉,油温6-8成热下锅炸

    香煎带鱼的做法 步骤3
  4. 炸至金黄翻面

    香煎带鱼的做法 步骤4
  5. 闻到一丢丢焦香味出锅

    香煎带鱼的做法 步骤5
  6. 香喷喷带鱼做好啦

    香煎带鱼的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2023-03-26 13:21:59
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