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荠菜煮鸡蛋

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梅食天下的厨房  梅食天下
三月三，荠菜当灵丹。为了这句话周末去找荠菜，说是要老的荠菜，开花的，而我恰巧只认识开花的哈哈哈哈

用料  

荠菜 1把
鸡蛋 8个
红枣 若干
生姜 4-5片

荠菜煮鸡蛋的做法  

  1. 先去公园找一把荠菜，开花花的这种，种子是爱心形状很好认

    荠菜煮鸡蛋的做法 步骤1

  2. 清洗干净荠菜，把鸡蛋也用铁丝球刷洗干净，把荠菜，鸡蛋红枣和姜片放进锅里煮五分钟

    荠菜煮鸡蛋的做法 步骤2

  3. 把鸡蛋煮定型后，捞出，把皮搞掉再放锅里煮10分钟左右

    荠菜煮鸡蛋的做法 步骤3

  4. 盛出鸡蛋红枣和汤，开吃

    荠菜煮鸡蛋的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2023-03-26 12:00:28
7 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


荠菜煮鸡蛋的答疑

  • 纳兰不若(下厨房)
    纳兰不若  2023-03-26  
    0 赞
    一般荠菜开花就不吃了呀
    作者回复 2023-03-27  
    所以这个只是拿来煮鸡蛋，不吃荠菜呀😀

以上留言由作者回复后显示

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