糯米提前泡一会（我泡了三个小时）三肥七瘦的猪肉、生姜、大葱用绞肉机打成肉泥，放盐、白胡椒粉、淀粉水朝一个方向搅拌上劲，用保鲜膜腌制30分钟糯米控干水分，挤好的肉丸裹满糯米，上锅蒸15-20分钟就可以了。碎碎念：我因为要赶着上班，早上就把肉馅和糯米准备好了，中午下班回去直接裹糯米蒸的，肉馅可以稍微馅一点，因为糯米没有味道，刚好中和一下。我家娃说很好吃，连着吃了两天了😂
上传你做的糯米丸子
格宝妈
