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水煮牛肉牛蛙大虾

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猫儿洛可可的厨房  猫儿洛可可
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用料  

牛蛙
虾
葱
姜
大蒜
料酒
干辣椒
花椒
鸡蛋清
红油豆瓣
土豆片
莴笋条

水煮牛肉牛蛙大虾的做法  

  1. 牛肉逆纹切大薄片，放料酒，生粉一个鸡蛋清腌制二十分钟

  2. 蔬菜可以用有炒半生放旁边备用，可以生菜和绿豆芽金针菇，薯粉丝，豆皮

  3. 用热油爆花椒粉和红油豆瓣酱加开水煮开

  4. 把肉放进去，水开后把蔬菜垫底把切好的大蒜香葱，小米椒，辣椒面盖上面，烧点热油焦上去

  5. 这个汤汁最后加点方便面绝杀

上传你做的水煮牛肉牛蛙大虾

 
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该菜谱发布于 2023-03-20 19:39:44
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