豆角丝炒肉

7 人做过这道菜

用料  

五花肉 随意
扁豆 随意
蒜末 2瓣
葱花 适量
十三香 适量
豆瓣酱 半小勺
生抽 两小勺
蚝油 半小勺
少量

豆角丝炒肉的做法  

  1. 水烧开扁豆焯水大于三分钟,可以先焯水再切丝也可以先切丝再焯水,看自己习惯

    豆角丝炒肉的做法 步骤1
  2. 焯水完的扁豆晾凉后切成丝备用

    豆角丝炒肉的做法 步骤2
  3. 先煸炒五花肉,五花肉煸出油后放葱花蒜末十三香翻炒

    豆角丝炒肉的做法 步骤3
  4. 接着倒入豆角丝翻炒,然后放半勺豆瓣酱,适量生抽和蚝油,然后放少量盐,翻炒均匀出锅完成✅

    豆角丝炒肉的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2023-03-18 16:03:34
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