口水鸡

Name: 口水鸡
Ingredients: 2只鸡腿; 2个青色小米椒; 2个红色小米椒; 5瓣蒜; 1小把白芝麻; 1小把辣椒粉; 2勺生抽; 1勺老抽; 1勺蚝油; 适量鸡精; 适量盐

7.2 综合评分

90 人做过这道菜

肉嫩多汁，香辣过瘾，超级好吃😋

用料

随便看看

该菜谱发布于 2023-03-13 15:55:24

53545 收藏

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一口柠檬y 7 做过

小胖说美食 28 做过

千玉 8 做过

下厨房用户_ivny 13 做过

小歪腻 2023-06-18
15 赞

第一次做这道菜，今天是父亲节，给爸爸做了辣的，妈妈不吃辣，做了另一份，客人面前当场被爸爸说香油放多了，肉又炒的少（其实用的是鸡油和鸡汤）啊哈哈哈，我做的好失败，希望下次我会做的更好🙈
a如风一样 2023-04-10
13 赞

加入了姜蒜料酒八角等除了腥味，还有别的料，看起来十分有食欲。

作者回复 2023-04-12

料汁里放蒜末，辣椒面，小米椒，芝麻，花生，浇上热油，再逐步加上调料就可以😀
下厨房用户_tinya 2023-08-13
6 赞

口水鸡竟然没放醋？！
我要开心快乐每一天啊 2023-05-16
2 赞

亲，没有花生碎可以不加吗？

作者回复 2023-05-23

可以不加的
A漂亮创意 2023-06-06
1 赞

煮10分钟肉能熟吗？
蒋记海鲜 2023-06-15
1 赞

整块煮熟了再切，还是生的时候先切再煮
孩牙 2023-06-18
0 赞

鸡腿肉10分钟能煮熟吗
yanzhangyan 2023-06-07
0 赞

怎么去骨？
刘心痕 2023-04-18
0 赞

是什么油加热浇上去