滑菇豆腐

11 人做过这道菜
人気キャラNAMEKO的真身!
生的时候是金灿灿的煮完就变成褐色了呢~

口味属清单甜口~

ps.因为是一人份,所以用量也比较少。
很适合做成盖饭哦!

用料  

滑子菇 少量
豆腐 一小块
葱末 少许
料酒
酱油

滑菇豆腐的做法  

  1. 准备材料。
    煮水。

    滑菇豆腐的做法 步骤1
  2. 沸腾后放入滑子菇,以及适量料酒与酱油。

    滑菇豆腐的做法 步骤2
  3. 放入豆腐。煮一会儿后,加糖。依照个人口味建议加入黑胡椒等调料。

    滑菇豆腐的做法 步骤3
  4. 勾芡起锅。撒葱花~

    滑菇豆腐的做法 步骤4

小贴士

在滑菇菌伞表面的粘性物质是一种核酸,对保持人体的精力和脑力大有益处,并且还有抑制肿瘤的作用。

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