滑菇豆腐

Name: 滑菇豆腐
Ingredients: 少量滑子菇; 一小块豆腐; 少许葱末; 料酒; 酱油; 糖

6.8 综合评分

13 人做过这道菜

弥月

人気キャラNAMEKO的真身！
生的时候是金灿灿的煮完就变成褐色了呢~

口味属清单甜口~

ps.因为是一人份，所以用量也比较少。
很适合做成盖饭哦！

用料

滑子菇	少量
豆腐	一小块
葱末	少许
料酒
酱油
糖

滑菇豆腐的做法

准备材料。
煮水。
沸腾后放入滑子菇，以及适量料酒与酱油。
放入豆腐。煮一会儿后，加糖。依照个人口味建议加入黑胡椒等调料。
勾芡起锅。撒葱花~

小贴士

在滑菇菌伞表面的粘性物质是一种核酸，对保持人体的精力和脑力大有益处，并且还有抑制肿瘤的作用。

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该菜谱发布于 2012-11-10 17:30:22

1049 收藏

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滑菇豆腐的答疑

Sarah12333 2019-07-17
0 赞

汤里会有嘌呤么
coffee_yzlg 2017-12-05
0 赞

滑子菇用提前泡吗？

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