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春笋韭菜

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TOKIT的厨房  TOKIT
咬一口春，新鲜脆嫩

用料  

春笋 200克
韭菜 100克
干辣椒 1根
油 20克
盐 1小量勺
糖 1小量勺

春笋韭菜的做法  

  1. 主锅加入1000克水

    春笋韭菜的做法 步骤1

  2. 盖上主锅盖和量杯盖，以8分钟120℃/反转1加热

    春笋韭菜的做法 步骤2

  3. 加入春笋

    春笋韭菜的做法 步骤3

  4. 盖上主锅盖和量杯盖，以1分钟120℃/反转1焯水

    春笋韭菜的做法 步骤4

  5. 主锅加入20克油和1根红辣椒

    春笋韭菜的做法 步骤5

  6. 盖上主锅盖和量杯盖，以2分/120℃/反转0.5炒香

    春笋韭菜的做法 步骤6

  7. 加入春笋， 糖1小勺，盐2小勺

    春笋韭菜的做法 步骤7

  8. 盖上主锅盖，不盖量杯盖，以3分/150℃/反转1烹煮

    春笋韭菜的做法 步骤8

  9. 加入韭菜

    春笋韭菜的做法 步骤9

  10. 盖上主锅盖，不盖量杯盖，以1分/150℃/反转1烹煮

    春笋韭菜的做法 步骤10

  11. 盛入盘中，趁热享用

    春笋韭菜的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2023-03-06 15:35:23
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