菠萝炒酸甜排骨
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人做过这道菜
缘来如此美丽
又到菠萝季节，不时不食。应节食物最新鲜有益。今天来一道菠萝炒酸甜排骨，清新美味，又开胃！
用料
菠萝炒酸甜排骨的做法
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所有材料来个合照。
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用家里普通的勺子。
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1勺料酒
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2勺酱油
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3勺陈醋
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4勺白砂糖，所有调味料混合在一起。
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花生油起锅
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先爆炒一下菠萝，半成熟，盛起待用。
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再重新花生油起锅
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下洗干净排骨，爆炒至微黄色。
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放姜片，翻炒。
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放混合调味料汁，翻炒。
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放压碎青梅
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加清水，盖锅中火焖10分钟
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放淀粉，收汁。
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放菠萝、青椒。
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所有材料翻炒均匀。
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上菜！
