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肉沫青椒

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摸鱼划水的厨房  摸鱼划水

用料  

青杭椒
肉末
蒜末
葱花
生抽 2勺
老抽 1勺
白糖
料酒 1勺
蚝油 1勺
鸡精 半勺
花椒粉 半勺
清水
淀粉

肉沫青椒的做法  

  1. 准备材料

    肉沫青椒的做法 步骤1

  2. 调酱汁：碗中加入2勺生抽十1勺蚝油十1勺料酒十1勺老抽十少许白糖十半勺鸡精和花椒粉十半碗清水搅拌均匀。

    肉沫青椒的做法 步骤2

  3. 电炒锅倒油，放入肉末炒熟，加入葱蒜炒香，倒入酱汁炒匀，加入青椒圈炒几分钟炒熟。

    肉沫青椒的做法 步骤3

  4. 淋上半碗淀粉水焖至汤汁浓稠，盛出浇在米饭上，拌匀开吃吧！！

    肉沫青椒的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 13 作品

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该菜谱创建于 2023-02-25 17:10:17
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