香晕了！这道美食必须安排进家族菜谱！

姐妹们，我解锁了牛肉丸新吃法！！
之前光知道涮火锅吃
这次做的蒜台炒牛肉丸有被香到！
新手小白也会做！赶紧试一试！
牛肉丸是我经常回Go的潮汕牛丸，超正宗！
口感紧实弹牙，就是纯纯的牛肉
没有淀粉胶质感，整颗吃还能爆汁！
食材：潮汕牛肉丸、蒜薹、葱蒜干辣椒、味极鲜、蚝油、盐
步骤：
1.蒜台切段，牛肉丸一切四半，容易熟，葱蒜干辣椒切片爆锅用
2.爆香配料后，加入牛肉丸，炒到有微微的焦边，香味会被激发出来
3.然后倒入蒜台炒至断生，加简单的味极鲜蚝油盐调味即可
4.最后出锅前撒上自带的蒜头酥
炒的时候都要流口水啦！太香了！
边炫饭边给你们整理的菜谱，我要去添大米饭啦！