芋泥桂花乳酪包，有点过分好吃了！
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人做过这道菜
冬序
都给我去做！芋泥桂花乳酪包，好吃到词穷~
桂花乳酪+芋泥这个组合，一口咬下去，幸福感满格！
桂花乳酪+芋泥这个组合，一口咬下去，幸福感满格！
用料
| 面包： | |
| 高筋面粉 | 200克 |
| 细砂糖 | 25克 |
| 盐 | 1.5克 |
| 牛奶 | 125克 |
| 淡奶油 | 25克 |
| 干酵母 | 2.5克 |
| 黄油 | 15克 |
| 芋泥馅： | |
| 芋头 | 400克 |
| 黄油 | 40克 |
| 细砂糖 | 25克 |
| 紫薯粉 | 4克 |
| 桂花乳酪： | |
| 奶油奶酪 | 180克 |
| 糖粉 | 8克 |
| 桂花酱 | 30克 |
| 奶粉 | 25克 |
芋泥桂花乳酪包，有点过分好吃了！的做法
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芋泥桂花乳酪包
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桂花乳酪与芋泥步骤（点开大图）
1️⃣软化的奶油奶酪+糖粉+奶粉搅拌顺滑，再加糖桂花搅匀。
2️⃣芋头蒸熟趁热倒入厨师机搅拌缸，加黄油，糖，紫薯粉，用K桨搅打至顺滑即可。
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面包+组装步骤（点开大图）
1⃣面包材料中黄油以外的材料混合揉出厚膜，加黄油揉出薄膜。
2⃣揉好的面团，28℃发酵至2倍大，等分成6个面团，滚圆摆上烤盘。
3⃣温度33℃湿度80%，发酵至2倍。上管160℃下管185℃烘烤23分钟。
4️⃣面包从侧面切开不要切断，挤一层芋泥再挤一层桂花乳酪，面包顶部筛少许奶粉。
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圆鼓鼓
