娃娃菜炒粉丝

Name: 娃娃菜炒粉丝
Ingredients: 3颗小娃娃菜; 一困粉丝; 1个独蒜; 适量蚝油; 两碗水

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用料

娃娃菜剥开，洗干净备用，粉丝泡开备用，起油锅爆香拍扁的独蒜，加入娃娃菜翻炒几下，煸出香味加入水，盖上锅盖煮软它，水是3分之2不要沫过娃娃菜，加少许盐，不要放太多，适量的蚝油，试一下汤汁的咸度，最后放上粉丝，等粉丝差不多吸干水分，就停火

不要放太咸，蚝油会增加咸味，粉丝吸了汤汁会很咸的

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该菜谱发布于 2023-02-13 23:40:29

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