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简易版马蹄排骨汤

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湘吉楽juju的厨房  湘吉楽juju
鲜甜的马蹄排骨汤，最适合周末抚慰打工人的胃。

用料  

马蹄 若干
排骨 250g
胡萝卜 1个
盐 适量
料酒 适量
小葱 适量
姜 适量

简易版马蹄排骨汤的做法  

  1. 市场上买回来的马蹄清洗干净去皮
    排骨焯水时加入适量生姜去腥
    焯水期间胡萝卜去皮切滚刀块

    简易版马蹄排骨汤的做法 步骤1

  2. 将准备好的食材一起放入汤锅，加入清水直至与食材齐平，后炖煮1小时。

    简易版马蹄排骨汤的做法 步骤2

  3. 出锅前加入适量食盐，撒上葱花。
    马蹄鲜甜脆爽，有清热化痰，润肠通便之效。
    马蹄汤暖暖一口，最适宜抚慰身体的燥热，尤其是辛苦了一周的打工人儿们，一起做起来尝尝看吧！

    简易版马蹄排骨汤的做法 步骤3

小贴士

除食盐以外无需多余调料，食物原味就很棒了！

上传你做的简易版马蹄排骨汤

 

简易版马蹄排骨汤相关分类

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该菜谱发布于 2023-02-13 00:25:52
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