红菜苔炒腊肉

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用料  

腊肉 1块
红菜苔 1把
干辣椒 四五个
大蒜 几瓣
大葱 一段
几片
花椒 几粒
生抽 1勺

红菜苔炒腊肉的做法  

  1. 菜苔斜切段,洗净沥水备用

    红菜苔炒腊肉的做法 步骤1
  2. 腊肉洗净,整块入锅蒸熟或者煮熟,切薄片备用

    红菜苔炒腊肉的做法 步骤2
  3. 热锅上油,油热后,下入切好的葱、姜、蒜、花椒煸香,再将切好的腊肉入锅炒香

  4. 倒入红菜苔,大火翻炒,这个很快就熟了!出锅前放入一勺生抽,腊肉比较咸,应该不用再放盐了。

    红菜苔炒腊肉的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2023-02-08 16:26:15
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