立春吃春饼!自己动手实现春饼自由!

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在家实现了春饼自由!真的好好吃!
卷上炒豆芽,土豆丝和京酱肉丝,吃到撑!
做法简单,只需要蒸8分钟就好啦!
快跟着我一起动手做起来吧!

用料  

面粉 300g
10g
开水 一点一点加
凉水 一点一点加
食用油

立春吃春饼!自己动手实现春饼自由!的做法  

  1. 春饼卷菜,吃到撑!

    立春吃春饼!自己动手实现春饼自由!的做法 步骤1
  2. 鸡蛋炒豆芽,炒土豆丝,京酱肉丝

    立春吃春饼!自己动手实现春饼自由!的做法 步骤2
  3. 好好吃!一口炫一个!

    立春吃春饼!自己动手实现春饼自由!的做法 步骤3
  4. 面粉加少许盐🧂一半加热水搅成絮状,另一半加凉水搅成絮状,揉成面团,分成均等大小剂子醒发

    立春吃春饼!自己动手实现春饼自由!的做法 步骤4
  5. 油酥制作,1:1面粉和烧热油的比例,搅拌成糊

    立春吃春饼!自己动手实现春饼自由!的做法 步骤5
  6. 醒发好的剂子擀成圆饼,正反两面都抹油酥,叠放在一起后,在用擀面杖上下左右擀薄

    立春吃春饼!自己动手实现春饼自由!的做法 步骤6
  7. 放入蒸锅水开上气,8分钟就可以啦

    立春吃春饼!自己动手实现春饼自由!的做法 步骤7
  8. 一张晶莹剔透,薄如纸张的春饼就做好啦!

    立春吃春饼!自己动手实现春饼自由!的做法 步骤8
 
该菜谱创建于 2023-02-06 16:15:55
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