小酥肉

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自制小酥肉  酥脆可口

用料  

小酥肉的做法  

  1. 鸡胸肉切条

    小酥肉的做法 步骤1
  2. 鸡胸肉切条加一勺料酒、一勺生抽、少许盐少许黑胡椒粉,搅拌均匀腌制20分钟

    小酥肉的做法 步骤2
  3. 两个鸡蛋玉米淀粉

    小酥肉的做法 步骤3
  4. 搅成糊状

    小酥肉的做法 步骤4
  5. 鸡胸肉裹上面糊

    小酥肉的做法 步骤5
  6. 六成油温下锅炸至金黄捞出即可

    小酥肉的做法 步骤6
  7. 撒上喜欢的配料

    小酥肉的做法 步骤7

小贴士

📍可根据自己喜好调整小酥肉是里脊肉还是鸡肉哟
📍制作椒麻调味汁:将葱叶与花椒粒一起洗净剁茸、剁细加入葱油和调匀腌制后得到一份椒麻小酥肉
📍炸好后撒上欧芹碎也很好吃哟
📍各人可以根据喜好撒上辣椒粉孜然粉等调味料
 
该菜谱创建于 2023-02-02 22:14:14
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小酥肉的答疑

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