杏鲍菇切成滚刀块,培根切小段;
将杏鲍菇下入煮沸的水中焯熟盛出备用;
锅烧热倒入一点油,然后放入切好的培根片煸熟后倒入杏鲍菇翻炒(放油的目的为了防止培根扒锅)
随后倒入一勺葱油和少许盐炖至入味即可出锅
[注意] 葱油里已有酱油,就不用再放了
上传你做的葱油杏鲍菇炒培根