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芋泥紫薯馅-基础馅

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cq叮叮铛铛的厨房  cq叮叮铛铛
不需要炒的芋泥紫薯馅

广西的荔浦芋头加上自己种的紫薯，太香了

馅料做好后可以装袋子密封再放到冰箱冷冻存放

可以直接做馅包入喜欢的食材里，也可以加淡奶油打发后做蛋糕卷里的馅

用料  

紫薯 100克
芋头 500克
炼乳 60克
淡奶油 100克
细砂糖 90克

芋泥紫薯馅-基础馅的做法  

  1. 把芋头和紫薯洗净削皮，切成薄片，锅里水开后放入，蒸20分钟左右

    芋泥紫薯馅-基础馅的做法 步骤1

  2. 蒸到筷子一压就软的状态

    芋泥紫薯馅-基础馅的做法 步骤2

  3. 放到绞肉机或者料理机都可以

    芋泥紫薯馅-基础馅的做法 步骤3

  4. 加入食材

    芋泥紫薯馅-基础馅的做法 步骤4

  5. 可以分两次搅打，这样搅拌机可以打得快一点

    芋泥紫薯馅-基础馅的做法 步骤5

  6. 全部搅拌完后放到一起，就这样吃已经很好吃了

    芋泥紫薯馅-基础馅的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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芋泥紫薯馅-基础馅相关分类

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该菜谱发布于 2023-01-25 22:03:37
837 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


芋泥紫薯馅-基础馅的答疑

  • 黄十月(下厨房)
    黄十月  2023-08-19  
    1 赞
    一般常温能存放几天
    作者回复 2023-08-20  
    可以放密封袋里放冷冻保存，大概一个月吧，因为我放过
  • 手机用户2705_a2u8(下厨房)
    手机用户2705_a2u8  2023-08-27  
    0 赞
    用什么模式搅打？
    作者回复 2023-08-27  
    慢速吧，打一会儿就停一会，太干就加点牛奶
  • 陈风和(下厨房)
    陈风和  2023-08-07  
    0 赞
    请问能不能分享一下芋头的链接呢？怕买到不好的，谢谢。
    作者回复 2023-08-16  
    现在正是广西荔浦芋头出来的时候，一般不会差
  • ~`Wait—ing#(下厨房)
    ~`Wait—ing#  2023-05-10  
    0 赞
    没加牛奶搅不动
    作者回复 2023-05-10  
    多分几次搅打

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