姜葱炒螃蟹

Name: 姜葱炒螃蟹
Ingredients: 四只梭子蟹切块蟹; 一根大葱葱; 一勺酱油; 少许生粉; 少许胡椒粉; 少许花椒粉; 几粒干辣椒; 一勺白酒; 少许白糖

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生粉，少许胡椒粉，花椒粉，拌匀
梭子蟹洗干净沥干水分
蟹肉一面裹上拌匀的生粉
少量热油下螃蟹，炒熟
螃蟹捞起来
底油把姜葱干辣椒跑香，吃辣的可以加豆瓣酱
下螃蟹，一勺酱油，少许白糖提味
起锅，杠杠的

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该菜谱发布于 2023-01-21 18:18:14

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