必吃的年夜饭—大吉大利
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娜些美食nana
寓意新的一年万事顺意
用料
必吃的年夜饭—大吉大利的做法
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里脊肉切条，加入盐、胡椒粉、一勺色拉油抓匀，再加入半个鸡蛋清抓匀，腌制十五分钟
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玉米粉、面粉拌匀，加入150克清水，调成糊状，再加入一勺色拉油，搅拌均匀。
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倒入里脊肉，均匀的挂上面糊
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热锅烧油，烧纸六成热，下入里脊肉，炸制飘起捞出（注意不要让肉条粘在一起）
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油温烧至九成热，再倒入里脊肉炸制金黄酥脆捞出
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黄瓜用去皮刀削成长条片装，卷起，摆好
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锅内留少许油，倒入番茄酱、香醋、白糖，加入清水将糖醋汁熬制起泡
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倒入炸好的里脊肉翻炒均匀即可出锅
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撒上白芝麻，棒棒哒
