捞汁大虾

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珍选海鲜捞汁下厨房中奖得来的,本人不爱吃海鲜,中奖后一直没试做过。
刚好有虾,试着做了,味道真不错,以后会是我的拿手菜。

用料  

虾(40/50) 40只
葱段 3段
姜片 4片
料酒 20克
珍选海鲜捞汁 1瓶
蒜末 适量
香菜 适量
小米辣 适量
食用油 适量

捞汁大虾的做法  

  1. 起锅烧水,加入葱姜片料酒,煮开后放入清洗好的虾,煮开后在煮2分钟捞出,用温水清洗干净,控干水分备用

    捞汁大虾的做法 步骤1
  2. 盆里放入蒜末,小米辣。
    起锅烧油,油冒烟关火,倒入蒜末小米辣上,略微搅拌一下。

    捞汁大虾的做法 步骤2
  3. 把大虾放入盆中,倒入捞汁没过虾。40只虾一瓶捞汁刚好,放入香菜拌匀,腌个3小时左右。

    捞汁大虾的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2023-01-08 21:42:17
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捞汁大虾的答疑

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