红糖糯米藕

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美味的糯米藕,香香的糯糯的

用料  

1个
糯米 100克
红糖 3勺
冰糖 一大勺
红枣 8个

红糖糯米藕的做法  

  1. 糯米提前泡浸,泡一夜或者浸泡两个小时均可

    选择一个干净的两头完整的藕,用清水冲洗干净,用刮皮刀去掉藕皮

    选择一头切一刀,把泡好的糯米用筷子塞进糯米孔中

    糯米泡的时间长,可塞至十分满,若糯米浸泡时间较短,可以塞至八分满

    牙签,竹签均可,把藕盖插入藕身中

    红糖冰糖用温水化开,红枣可切开

    我用的电饭煲,把处理好的藕放入电饭煲中,加入与藕差不多持平的糖水,放入红枣

    我选择的杂粮粥模式煮一个半小时

    红糖糯米藕的做法 步骤1
  2. 煮好的藕浸泡一夜

    红糖糯米藕的做法 步骤2
  3. 把藕和红糖水移至锅中,大火收汁

    水开,把红糖水淋在藕身上

    红糖糯米藕的做法 步骤3
  4. 大火收汁完成后即可切片装盘

    红糖糯米藕的做法 步骤4
  5. 把汤水淋在切好的糯米藕片上

    红糖糯米藕的做法 步骤5
  6. 香糯糯非常好吃哟\^O^/

    红糖糯米藕的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2023-01-08 20:21:13
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